Fachtagung für Schafhaltung 2016
Am 4. November 2016 findet bereits zum 9. Mal die Fachtagung für Schafhaltung an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein statt.
Schwerpunkt ist die Lammfleischerzeugung. Zu diesem Themenbereich referieren Referenten aus Deutschland, der Schweiz und Österreich über alternative Methoden der Tierbehandlung, über züchterische Möglichkeiten, über Grundfutterqualität und Fütterung sowie über ökonomische Betrachtungen der Lammfleischerzeugung.
Auch die Praktiker kommen zu Wort, ein kleiner Direktvermarktungsbetrieb aus Österreich und ein Großbetrieb aus Deutschland berichten über ihre Erfahrungen mit der Lämmerproduktion und Vermarktung.
Als Verpflegung gibt es traditionsgemäß Spezialitäten vom Lamm aus der eigenen Produktion, zubereitet vom Küchenpersonal der Schulküche.
Jede/Jeder, die/der diese Zeilen gelesen hat, ist herzlich eingeladen, anmelden bitte unter www.raumberg-gumpenstein.at
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